[Recette #5] Bruschetta façon tartiflette

Petit retour en cuisine pour le premier article de la semaine avec des bruschetta façon tartiflette. La première recette salée sur ce blog ;)

Ingrédients : Une baguette de pain
                           De la crème fraiche
                           Des lardons
                           Un fromage à tartiflette
                           Quelques pommes de terres

1) Dans un premier temps, faire cuire vos pommes de terre dans de l'eau à feu vif, pendant une vingtaine de minutes. Une fois cuites, les laisser refroidir et les éplucher.

2) Mettre vos lardons dans une poêle et bien les faire cuire.

3) Disposez vos tranches de pains, préalablement découpées, sur la plaque recouverte de papier aluminium et déposez-y des rondelles de pommes de terre. Il ne faut pas hésiter à en mettre !

4) Déposez, sur les pommes de terre, une à deux cuillères de lardons.

5) Mettre également de la crème fraiche.

6) Et pour finir, déposez une à deux tranches de fromage à tartiflette. Mettre le tout au four pendant 10 minutes au thermostat 7 (210°).

& voilà le résultat ! Personnellement, je les ai laissé un peu plus longtemps au four pour que le fromage soit bien fondu et gratiné. Le tout, accompagné d'une petite salade. Honnêtement, je n'en avais jamais mangé avant, et c'est juste une tuerie ! D'ailleurs, mon copain à tellement adoré qu'il en mangé 3 ! 

& vous, vous en avez déjà mangé ?

Donnez moi vos impressions ^^

Bisous ♥